豆腐脑早点小吃技术培训
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所在地: 山东 济宁市
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庆祝本中心学员已经超过1000名现推出学技术《半价优惠》先学习后交费包教包会 2008年7--11月学习可以享受半价优惠 500元元 豆腐脑乾县地方传统风味小吃,用黄豆磨浆点制而成。
基本制作工艺是,将黄豆磨成豆瓣,去皮,放入清水中,泡至发白时捞出, 倒入磨, 磨成细浆,用过浆布过滤,倒人大锅中用旺火烧开,在烧煮过程中,用木勺把豆浆舀起,倒入,重复几次,装入桶内,停5分钟后即成豆腐脑。料汤制作;锅内加适量水烧开,倒入湿淀粉搅匀,下入胡罗个丝、水发黄花、水粉丝等,煮开时即成。 食用时按季节,春夏秋季在豆腐脑碗内调入蒜汁、精盐、酱油、醋、辣椒油等,淋入芝麻油即成。冬在豆腐脑碗里浇入占汁、再放人精盐、酱油、醋、辣椒油、淋上芝麻油即成。 网址:www.88aa88.com
其特点是:色白软滑,味美可口。含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、胡罗卜素和钙等 15092658168 QQ271201673 山东万里香小吃培训中心 成立于1999年经营早点小吃多年 位于山东济宁孔孟之乡的济宁在当地有很高名气交通方便 有自己的店铺学习实习方便培训凉皮 包子 豆腐脑 糁汤 羊肉汤 牛肉汤 油饼 烫面角 辣汤 等各种早点小吃技术 早点小吃投资少 开店稳赚回报快利润高 路线;火车站汽车站下车乘25路201路车八里庙工业园下车或电话联系有人接 养素,并易于消化。 |
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蓝辉
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