山核桃是临安“老三宝”之一，又名“小胡桃”或“小核桃”，生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的临安，属纯野生干果类，是无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。其口味天然，营养丰富，内含多种人体必需的营养物质。山核桃含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,此外,还含锌、锰、铬等微量元素与尼克酸等。

本店乡香园品牌山核桃仁精选昌北（临安市山核桃示范林区）的优质核桃果仁，纯手工制作，仅加白砂糖，碘盐，不加任何防腐剂，色素等。原始加工原汁原味，吃到口中回味好，色香味浓，多滋多味吃得流口水哦！
山核桃仁又名小胡桃仁，小核桃仁，她含有丰富的蛋百质7.8－9.6％，人体必需的氨基酸占7种且氨基酸含量高达25％。山核桃仁中含有22种矿物质，其中对人体有重要作用的钙，镁。磷，及锌，铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肤强胃，降低血脂，预防冠心病之功效。