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松茸 
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  • 所在地: 四川 马尔康县

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产地/厂家 四川省阿霸州大九寨菌业开发有限公司 品种 松茸
种类 鲜姬松茸 等级 特级

松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是四川省阿坝州地区特产之一。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。

松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具有化痰、止痛的功能,可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。


松茸是野生的珍贵真菌。 学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵。云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,香味浓郁。松茸有很高的营美价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。


 

松茸
松茸,又称姬松茸,青冈菌,原名巴西蘑菇(源其多产于南美巴西)。英文名trichototma matsutake 蘑菇类。 外观色灰白,肉肥嫩,质细嫩,有独特松针气味,生长于雨量,光照适中的亚热带半湿润高原气候,30年以上的赤松林及 栎树林中,产季为6,7,8月份。

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四川省阿霸州大九寨菌业开发有限公司
地址:中国 四川 马尔康县 马儿康民特厂
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